Les Biscuits de Mr LAURENT

Le Denier de Navarre
C’est notre premier né, baptisé au Jurançon, comme le roi Henri. Il a la saveur subtile de ce vin AOC du Sud-Ouest, toute ensoleillée d’agrumes, et la rondeur noble du beurre de baratte, jusqu’à la finesse d’une pointe de sel de Salies-de-Béarn, en note de coeur. Pour mieux le reconnaître, il est à l’effigie du roi, et se présente comme une pièce de monnaie du XVIe siècle.

Le croquant des Pyrénées
Forcément, celui-là, on pense à tort que c’est un dur à cuire… mais il n’est que délicatesse et légèreté. Cuit deux fois (c’est un bis-cuit), il est croquant sans être dur, avec des éclats d’amandes et un délicieux soupçon d’arôme naturel de citron. C’est parce qu’il ne contient ni beurre, ni huile qu’il est si aérien. Beau à croquer !

Le sablé artisanal
Notre sablé, c’est l’agréable compagnon de votre café ou de votre thé. Simple comme les points cardinaux de ses quatre ingrédients (farine de froment, beurre frais, sucre et oeufs frais), un peu de sel et une pointe de levure... Notre sablé nature artisanal est croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur. Un parfait gentleman ! Nous les emballons par deux, en « sachets fraîcheur ». C’est plus gourmand, ils se sentent moins seuls, et ils peuvent vous accompagner partout et plus longtemps.

Tous les biscuits

  • Croquant des Pyrénées.

    Farine de Blé du Gers, Sucre, Amandes, oeufs, Arômes Naturels, Levure, Sel

  • Sablé Artisanal.

    Farine de Blé du Gers, Beurre, Sucre, oeufs, Levure, Sel

  • Denier de Navarre.

    Farine de Blé du Gers, Beurre de Baratte, Sucre, oeufs, Levure, Sel de Salies-de-Béarn, Vin de Jurançon, Arôme Naturel, Levure